□ 보건환경연구원(원장 김영주)에서는
○ 세계자연유산등재 및 세계 7대 자연경관 선정에 따른 제주지역의 인지도 향상으로 드디어 일천만 관광객 시대가 도래하였으나, 유동인구 증가에 따른 가공식품 및 외식산업에 식품 안전성 문제가 대두될 것으로 예상됨에 따라, 제주의 식품안전에 관한 워크숍을 개최합니다.
○ 동 워크숍은 3월 14일(목) 오후 2～5시에 한라수목원 자연생태학습관 시청각실에서 가공식품 안전(전북대 신동화 명예교수) 과 외식산업 안전(제주 한라대 오영주교수)에 대한 발표에 이어 종합 질의 및 토의를 하는 시간으로 구성하였습니다.
○ 이번 워크숍에는 도내 식품관련 제조업소, 조리업소 120여개소 및 관련 공무원들 참여하며 도내·외 환경 변화에 따른 식품 안전 문제 인식 및 대응책을 모색하며, 18대 정부 식품분야 조직이 식약처로 개편되는데 따른 환경변화에 대응하고자 합니다.