1. 관련 : 식품의약품안전처 공고 제2021-572호(2021.11.30.)

2. 식품안전관리를 위하여 아래 내용이 포함된 「식품의 기준 및 규격」을 붙임과 같
이 개정고시(식품의약품안전처 고시 제2022-48호, 2022.6.30.) 하였음을 알려드립
니다.

<주요 개정 내용>
가. 고령자용 영양조제식품 신설
나. 암환자용 특수의료용도식품 표준제조기준 신설
다. 식품원료의 사용제한 및 삭제
라. 옥수수의 곰팡이독소 기준 개정
마. 가열하여 섭취하는 냉동식품의 규격 개정
바. 즉석섭취·편의식품류의 식중독균 규격 개정
사. 식품원료 목록 정비
아. 식품 중 동물용의약품 잔류허용기준 신설
자. 축·수산물의 잔류물질 잔류허용기준 개정·신설
차. 일반시험법 등 기타 규정 정비